Categories: Sağlık

Beslenme biçiminin en az yüzde 75’inin bitki bazlı olmalı

İSTANBUL (İGFA) – Alman Beslenme Derneği (DGE), beslenme alışkanlıklarının sıhhat üzerindeki tesiri göz önünde bulundurularak yapılan bilimsel araştırmalar sonucunda hazırladığı sağlıklı beslenme rehberini yeniledi. Sürdürülebilirlik ve sıhhat ögelerinin ön planda tutulduğu rehberde; beslenme biçiminin yüklü olarak bitkisel besinler ve bilhassa baklagillerden oluşması gerektiği vurgulanıyor.

BİTKİ BAZLI BESLENME HEM SIHHAT HEM DE ETRAF İÇİN BÜYÜK BİR KIYMET TAŞIYOR

Bitki bazlı beslenmenin kıymetinin her geçen gün arttığını belirten BİTKİDEN Yönetim Kurulu Lideri Ebru Akdağ, “Bitkisel beslenme biçimi hem sıhhat hem de etraf için büyük bir ehemmiyet taşıyor. Bilhassa kalp ve damar sıhhati, daha düşük Alzheimer riski ve yaşlanmanın gecikmesinde değerli bir rol oynuyor. Bu şuurla hareket eden Almanya, sürdürülebilir sağlıklı diyetler konusunda Avrupa lideri olma yolunda ilerliyor. Almanya’da et üretimi 2022’de 2021’e nazaran yüzde 8.1 düşerken. 2021 yılındaki tüketim ise beş yılda yüzde 10 azaldı. Ayrıyeten 2024 yılında bitki bazlı besinlere geçiş ve alternatif protein kaynaklarının teşvik edilmesi için 38 milyon Euro dayanak taahhüt edildi. Bu nedenle Alman Beslenme Derneği tarafından hazırlanan beslenme rehberindeki teklifleri çok değerli buluyorum” diye konuştu.

Admin

Share
Published by
Admin

Recent Posts

Kamu bankaları da promosyon ödemeleri ne kadar? Ziraat, Halkbank ve Vakıfbank güncel promosyonları

Kamu bankalarının emekli promosyon ölçüsü tekrar belirlendi. Maaşı 3 yıl mühlet ile taşıma kelamı veren…

18 dakika ago

İlber Ortaylı’dan Google’da en çok sorulan soruya güldüren yanıt!

Prof. Dr. İlber Ortaylı, katıldığı programda Google'da en çok sorulan "Ben neden sevilmiyorum?" sorusuna çok…

29 dakika ago

Ethos, 2024 yılı sonuna kadar Türkiye’ye 516 milyon dolar yatırım yapacak

2021 yılından bu yana Türkiye’ye 76 milyon dolar yatırım yapan ABD merkezli Ethos Asset Management…

37 dakika ago

Petek Dinçöz dans ettiği anları paylaştı!

Müzikçi Petek Dinçöz, 2014 yılında nikah masasına oturduğu Serkan Kodaloğlu'dan geçtiğimiz mart ayında tek celsede…

42 dakika ago

Türkiye’nin en ikonik kütüphanesi olacak

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, eski Büyükşehir Belediyesi binasının yerinde imali devam eden…

49 dakika ago

Yılın ilk yarısında otomotiv satışları rekor kırdı

Araba ve hafif ticari araç pazarı, yılın birinci yarısında 2022'nin tıpkı devrine nazaran yüzde 55,3…

59 dakika ago